Een kleurrijke salade met tonijn en maïs siert elke feesttafel. Het bevat veel ingrediënten en ze gaan goed samen. Bovendien kan het worden gekruid met olijfolie of mayonaise.
Kookbeschrijving:
Salade met tonijn en maïs vrolijkt op met zijn heldere uiterlijk en smaak. Om de een of andere reden verschijnen Mexico en sommige zingende don in een sombrero onmiddellijk voor mijn ogen. Deze salade kan natuurlijk worden gekruid met mayonaise, maar toch geef ik de voorkeur aan een lichtere optie die de kleurigheid van de ingrediënten niet verbergt - olijfolie met citroensap.
Voor pittige liefhebbers kan ik je adviseren om gehakte chili toe te voegen aan de salade. Wens je leven aan de zonnige kant van het leven en ervaar de spanning!
Dus hoe maak je een tonijnsla-salade?
1. Pureer de tonijn in een grote kom met een vork.
2. Voeg er ingeblikte maïs aan toe.
3. Spoel de paprika af, snijd de stengel met de kern en snijd deze in kleine blokjes. Voeg toe aan kom met tonijn en maïs.
4. Schil de ui en snijd in blokjes.
5. Was en droog slablaadjes en peterselie. Hak de peterselie fijn, scheur de slablaadjes met je handen. Uien, sla en peterselie gaan ook naar de slakom.
6. Maak een saladedressing. Combineer hiervoor de olijfolie. citroensap, zout en peper. Proef en breng de salade op smaak. Roer en serveer.
Tonijn en veldsla is klaar!
Eet smakelijk!
Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel
Hoofdingrediënt: vis en zeevruchten / groenten / maïs / tonijn / tonijn in blik / maïs in blik
Schotel: salades
Ingrediënten:
- Ingeblikte tonijn - 250 gram
- Ingeblikte maïs - 200 gram
- Bulgaarse peper - 1-2 stuks
- Paarse ui - 1 stuk
- Slablaadjes - 3-4 stuks
- Peterselie - - Naar smaak
- Olijfolie - 2-3 el lepels
- Citroensap - 1-2 eetl. lepels
- Zout - - Naar smaak
- Zwarte peper - - Naar smaak
Porties: 3-4