Kruidig champignonvoorgerecht - Recept Met Foto

Inhoudsopgave:

Kruidig champignonvoorgerecht - Recept Met Foto
Kruidig champignonvoorgerecht - Recept Met Foto

Video: Kruidig champignonvoorgerecht - Recept Met Foto

Video: Kruidig champignonvoorgerecht - Recept Met Foto
Video: Spaanse knoflookchampignons 2024, Maart
Anonim

Het delicate en pittige voorgerecht voor champignons voor de feesttafel is uniek omdat het wordt bereid met Indiase kruiden: kurkuma en chili. Ik voeg er ook oregano en knoflook aan toe. Probeer het.

Kookbeschrijving:

Het recept voor paddenstoelenhapje werd mij verteld door mijn vriendin, die van pittige en hartige gerechten houdt, ze bedenkt ze en kookt ze. Mushroom amuse is een veel voorkomend gerecht op mijn tafel. En voor een dagelijkse lunch en een galadiner. Laten we beginnen.

1. Was en schil de champignons. Snijd ze in kleine stukjes.

2. Fruit de champignons vijf minuten in olijfolie.

3. Voeg vervolgens alle kruiden toe en pers de knoflook uit. Roeren.

4. Je kunt wat gekookt water toevoegen. Laat de champignons gaar worden.

5. Leg de afgewerkte champignons op een bord, laat iets afkoelen en serveer.

Zo eenvoudig is het om een champignonsnack te bereiden. Trouwens, de champignonsnack kan drie dagen in de koelkast worden bewaard. Als je de champignons heel fijn hakt, dan past het paddenstoelenvoorgerecht goed bij brood, zoals een broodje.

Ik ben dol op deze veelzijdige gerechten. Zeker bij champignons. Voedende paddenstoelen, het is gemakkelijk om een worm met paddenstoelen te doden. Neem een snack en je kunt lunch of diner ongeveer een uur koken. En ons pittige paddenstoelenhapje past uitstekend bij verse groentesalade. Kook en geniet!

Doel: Voor een feestelijke tafel / Buffet

Hoofdbestanddeel: Champignons

Schotel: Snacks / Pittig

Dieet: Vegetarisch eten

Ingrediënten:

  • Champignons - 500 gram
  • Olijfolie - 1 el. de lepel
  • Gemalen chili peper - 0,5 theelepel
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Gedroogde Oregano - 2 theelepels
  • Kurkuma - 2-3 snuifjes

Porties: 3-4

Aanbevolen: