Whipped Up Kurnik - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Whipped Up Kurnik - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Whipped Up Kurnik - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Whipped Up Kurnik - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Whipped Up Kurnik - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Курник, с курицей и картошкой, рецепт,фото, видео 2024, Maart
Anonim

Het koken van deze traditionele Russische taart in de klassieke versie kost veel tijd en we zullen het recept een beetje vereenvoudigen, wat zowel tijd als moeite zal besparen en zelfs zo'n heerlijke maaltijd zal maken.

Kookbeschrijving:

Het lijkt mij dat veel moderne huisvrouwen niet genoeg tijd hebben om te koken, maar je wilt je familie echt behagen met heerlijke zelfgemaakte gerechten. En in dit recept zal ik het geheim met je delen over het maken van een snelle kip met kip - een ongelooflijk smakelijke, aromatische en sappige taart trouwens, een traditioneel Russisch gerecht. Over het algemeen duurt het natuurlijk gemiddeld enkele uren om het te bereiden, waarvan één deeg de moeite waard is, maar we zullen onze taak vereenvoudigen en, met de minste tijd en moeite, een uitstekende traktatie voor het hele gezin. Dus als je echt iets heel lekkers voor je gezin wilt koken, dan heb je met dit eenvoudige snelle kip-kiprecept een geweldig dineridee.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel / gehaast

Belangrijkste ingrediënt: deeg

Gerecht: Bakkerij / Kurnik

Keuken geografie: Russische keuken

Ingrediënten:

  • Gistvrij bladerdeeg - 450 gram
  • Kipfilet - 500 gram
  • Aardappelen - 3-4 stuks
  • Ui - 1 stuk
  • Boter - 50 gram
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak
  • Zout - naar smaak

Porties: 6

Hoe "Kurnik snel te koken"

Eerst moeten we het deeg ontdooien, dus halen we twee borden uit de verpakking en leggen ze op een plat oppervlak. Bereid de vulling terwijl het deeg ontdooit. Om dit te doen, hakken we de kipfilet heel fijn, schillen en hakken de ui en aardappelen, doen alles in een kom. Snijd de boter in repen en voeg toe aan vlees en groenten, giet er een paar eetlepels gekookt water bij, zout en peper de vulling, meng alles grondig. Nu nemen we de eerste laag ontdooid deeg en strekken het voorzichtig uit, en rollen het vervolgens uit met een deegroller. Leg vervolgens het deeg op de bodem van de ovenschaal en doe de voorbereide vulling erin. We bedekken alles met de tweede gerolde deeglaag, verbinden de randen, wikkelen ze in, verbinden het deeg stevig.

Aanbevolen: