Aardappelen Met Varkensvlees En Tomaten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Aardappelen Met Varkensvlees En Tomaten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Aardappelen Met Varkensvlees En Tomaten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Aardappelen Met Varkensvlees En Tomaten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Aardappelen Met Varkensvlees En Tomaten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Gevulde tomaten met aardappeltjes | Klaar in 20 minuten 2024, Maart
Anonim

Aardappelen zijn een veelzijdige groente. Het is al moeilijk om de keuken van veel landen van de wereld zonder te bedenken. En in Rusland zijn gerechten met aardappelen erg populair en gevarieerd geworden. Ik deel een eenvoudig recept met aardappelen.

Kookbeschrijving:

Schrijf een ander interessant recept voor jezelf op. Het gaat over hoe je aardappelen kookt met varkensvlees en tomaten. Het gerecht is eenvoudig maar lekker. De perfecte combinatie van ingrediënten en snel koken maken deze hete favoriet bij het hele gezin. Aan zo'n gerecht kun je zelf iets toevoegen, bijvoorbeeld champignons, tomatensaus of kruiden.

Doel: voor de lunch / voor het diner

Hoofdbestanddeel: vlees / groenten / varkensvlees / aardappelen

Schotel: warme gerechten

Ingrediënten:

  • Varkensvlees - 500 gram
  • Aardappelen - 8 stuks
  • Tomaat - 2 stuks
  • Uien - 1 stuk
  • Bouillonblokje - 1 stuk
  • Water - 1 glas
  • Zout - naar smaak
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak
  • Khmeli-suneli - Naar smaak
  • Plantaardige olie - naar smaak

Porties: 4

Hoe kook je "Aardappelen met varkensvlees en tomaten"

Was het vlees, hak het in middelgrote stukken. Ik gebruik varkensvlees, maar rundvlees kan ook worden gebruikt. Giet wat plantaardige olie in de pan en begin met het bakken van het vlees. Als er vet in zit, kun je het zonder olie doen. Kook het vlees 4 minuten. Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in blokjes en bak ze in een koekenpan half gaar in olie. Was de tomaten, giet ze over kokend water en pel ze. Hak fijn. Je kunt ze in kleine stukjes in een blender hakken. Schil de ui, snij in halve ringen. Bak het een paar minuten met de tomaten. Meng alle ingrediënten in een koekenpan en bedek met water en verdund bouillonblokje. Voeg kruiden en peper toe. Laat 30 minuten op middelhoog vuur sudderen. Eet smakelijk!

Aanbevolen: