Griekse Salade Met Gebakken Kip - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Griekse Salade Met Gebakken Kip - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Griekse Salade Met Gebakken Kip - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Griekse Salade Met Gebakken Kip - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Griekse Salade Met Gebakken Kip - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Griekse salade met feta | ThuisKoken 2024, Maart
Anonim

Een klassieke groentesalade met een lichte dressing kan worden aangevuld met kip als experiment voor een meer bevredigend en smakelijk gerecht. Houd je van dit soort culinaire variaties? Onthouden!

Kookbeschrijving:

Ik presenteer onder uw aandacht een origineel idee van hoe u een Griekse salade met gebakken kip maakt. Ik raad aan om de borst te marineren voordat je 30 minuten tot 4 uur marineert. Tegelijkertijd kun je uien trouwens in azijn pekelen. Geweldige salade waar je zeker van zult houden!

Doel: Voor lunch / Voor diner / Snel

Hoofdbestanddeel: Groenten / Gevogelte / Kip

Gerecht: Salades / Salade Griekse

keuken Geografie: Europees

Ingrediënten:

  • Kipfilet - 4 stuks
  • Citroen - 1 stuk
  • Zout, peper, oregano - naar smaak
  • Olijfolie - 60 milliliter (+ om te frituren)
  • Rode wijnazijn - 1 eetl de lepel
  • Citroensap - 2 el. lepels
  • Knoflook - 2 teentjes
  • "Romano" salade - 1 stuk
  • Komkommer - 1 stuk
  • Tomaten - 2-3 stuks
  • Rode ui - 1/2 stuks
  • Feta - Naar smaak
  • Olijven - Naar smaak

Porties: 4

Hoe "Griekse salade met gebakken kip" te koken

1 Was de kipfilets, dep ze droog en doe ze in een diepe kom. Voeg het sap van een citroen, zout, peper en een beetje oregano toe. Roer en laat marineren. 2 Combineer voor de dressing olijfolie, azijn, citroensap en knoflook uit een pers. Voeg zout, peper of oregano toe. Roeren. 3 Met groenten en kruiden is alles heel eenvoudig: wassen, drogen, snijden en op een serveerschaal leggen. 4 Leg de kipfilet in een koekenpan met verwarmde olie en bak tot ze gaar zijn. 5 Voeg olijven en fetakaas toe aan de salade. 6 Besprenkel met dressing en roer voorzichtig. Leg de kip erop, in porties gesneden.

Aanbevolen: