Zoete Saus Voor Vlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Zoete Saus Voor Vlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Zoete Saus Voor Vlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Zoete Saus Voor Vlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Zoete Saus Voor Vlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Pak gewoon de KIP en giet de EIEREN! U zult GEWELDIG zijn van DIT Recept! 2024, Maart
Anonim

Zo'n zoete saus voor vlees zal niet alleen de smaak van het gerecht aanvullen, maar het ook doen herleven met nieuwe tonen. Kalfsvlees of eend is perfect in harmonie met cranberrysaus. Probeer dit recept.

Kookbeschrijving:

Er is een enorm aantal sauzen voor vlees voor elke smaak, en hier is er een van. Dus, kijk hoe je een zoete saus voor vlees maakt. Volg alle aanbevelingen om het goed te krijgen. Cranberrysaus is ook een geweldige toevoeging aan de smaak van eend of gans. Bovendien kun je er vlees in marineren en dan op een vuur of grill bakken. Het werkt niet bij kip, maar wel bij rood vlees.

Hoofdingrediënt: Bessen / Veenbessen

Schotel: Sauzen / Voor vlees / Voor gevogelte

Ingrediënten:

  • Veenbessen - 300 gram
  • Suiker - naar smaak
  • Zout - naar smaak
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak

Aantal porties: 5-6

Hoe je "Sweet Meat Sauce" maakt

1. Veenbessen worden in elke supermarkt verkocht, dus het is niet moeilijk om er een saus van te maken. Deze cranberrysaus is perfect bij kalfsvlees of eend. Ik kook het altijd als ik mijn familie wil verwennen en gasten wil verrassen. 2. We nemen bessen afhankelijk van de hoeveelheid saus. Zo maakt 300 g veenbessen ongeveer 250 g saus. Dus giet het in een steelpan of stoofpan, vul het met water zodat het het oppervlak bedekt. Breng aan de kook en kook tot de bessen zacht zijn. 3. Voeg suiker naar smaak toe. Ik raad je aan om de saus niet te zoet te maken. Verzuur, het vult de vleessmaak beter aan. 4. Voeg naar smaak zout en peper toe. Gemiddeld wordt de saus ongeveer 15 minuten gekookt. 5. Als het klaar is, pureer je de bessen met een stamper en daarna - met een blender tot puree. Vervolgens wrijf ik de bessen door een zeef, doe ze terug in de pot en breng aan de kook. 6. Als de saus iets is afgekoeld, kan hij worden geserveerd met vlees of gevogelte.

Aanbevolen: