Vandaag wil ik je een geweldige ontbijtoptie aanbieden. Hier leest u hoe u perzikgriespap maakt. Pap blijkt volgens mijn recept matig vloeibaar, homogeen en zonder een brok. Ga je het proberen?
Kookbeschrijving:
Het recept is heel eenvoudig, het verschilt niet veel van de bereiding van gewoon griesmeel. Het enige: zo'n pap wordt geserveerd met stukjes verse perzik, waardoor het gerecht met een nog rijkere smaak wordt verkregen. Mijn zoon houdt vooral van deze pap als ontbijt. Je kunt ook ander vers en bevroren fruit en bessen toevoegen: frambozen, aardbeien, abrikozen, pruimen.
Doel: voor het ontbijt / voor kinderen / voor het ontbijt
Hoofdbestanddeel: fruit / perzik / granen / griesmeel
Schotel: warme gerechten / pap
Ingrediënten:
- Melk - 2 glazen
- Griesmeel - 2 el. lepels
- Suiker - naar smaak
- Perzik - 1 stuk
Porties: 2-3
Hoe kook je "Griesmeel met perziken"
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt. Ik raad je aan om griesmeelpap te koken in een kleine pan met dikke bodem. Giet de melk in een pan en breng op middelhoog vuur aan de kook. Ga niet ver, zodat de melk niet wegloopt. Roer vervolgens de melk met een lepel om een trechter te vormen en voeg griesmeel toe in een dunne stroom. Zet het vuur laag, voeg suiker toe en kook, af en toe roerend, tot de pap dikker wordt (ongeveer 5 minuten). Serveer griesmeel met stukjes perzik. Vooral kinderen zullen deze optie leuk vinden. Eet smakelijk!