Alcohol Op Veenbessen - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Alcohol Op Veenbessen - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Alcohol Op Veenbessen - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Alcohol Op Veenbessen - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Alcohol Op Veenbessen - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Hoe maak je glühwein zonder alcohol? PuurGezond 2024, Maart
Anonim

Heel vaak worden verschillende bessen gebruikt om een sterke zelfgemaakte alcoholische drank te bereiden. Het kan gemaakt worden met wodka, cognac, alcohol. Ik zal je vertellen hoe je cranberry alcohol maakt.

Kookbeschrijving:

Veenbessen kunnen worden vervangen door meidoorn, bosbessensap, lijsterbes, bes en andere. Bewaar tijd en geduld, evenals een grote container en gaas. Bewaar de drank in flessen in de koelkast of in de kelder na bereiding. Het wordt alleen koud op tafel geserveerd en kan ook worden gebruikt om cocktails te maken.

Doel: voor een feestelijke tafel / buffet

Hoofdingrediënt: bessen / veenbessen

Schotel: drankjes / alcoholische dranken / likeuren

Ingrediënten:

  • Veenbessen - 400 gram
  • Galangal root - 1 stuk
  • Alcohol - 100 milliliter
  • Water - 100 milliliter
  • Suiker - 100 gram

Porties: 5-7

Hoe maak je "Alcohol op veenbessen"

1 Sorteer de bessen zodat ze niet bedorven of nog groen overkomen, plaats ze in een vergiet en spoel ze grondig af, laat ze dan een tijdje staan om het water te glaceren. 2 Doe de bessen in een blenderkom en hak ze fijn of verpletter ze met de hand. 3 Was de pot en breng de bessenpuree erop over, voeg dan de kleine laoswortel toe en vul alles met alcohol. 4 Sluit de pot met een deksel en stuur deze 7 dagen naar een koude plaats. 5 Zeef het mengsel na de vereiste tijd door een kaasdoek, meerdere keren gevouwen. Herhaal deze procedure totdat er een gladde en schone consistentie ontstaat. 6 Meng de suiker en het water apart, na het koken, kook een paar minuten, meng het dan met het gezeefde mengsel, zet in de koelkast en bewaar 24 uur in de koelkast. Eet smakelijk!

Aanbevolen: