Dieetsoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Dieetsoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Dieetsoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Dieetsoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Dieetsoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Koolsoepdieet (montage) 2024, Maart
Anonim

Kabeljauw is een gezond eiwit, vooral voor mensen met een dieet. Weinig calorieën, maar veel voordelen. Vandaag stel ik een recept voor voor het maken van een kabeljauw vissoep met groenten.

Kookbeschrijving:

Liefhebbers van vis zullen dol zijn op dit eenvoudige recept voor vissoep. Veel groenten gecombineerd met witvis - en een heerlijke, gezonde vissoep is klaar. Een groot pluspunt van dit gerecht is dat het heel snel kookt, zelfs een beginner kan het aan. Ik heb kabeljauwfilet gebruikt, maar deze kan worden vervangen door elke andere witte vis die bij je past. Voeg bij het serveren gehakte peterselie toe voor smaak en een interessante afdronk.

Doel: Voor lunch / Voor diner / Gezonde lunch / Licht diner

Hoofdbestanddeel: Vis en zeevruchten / Groenten / Aardappelen / Uien / Wortelen / Kabeljauw

Dieet: Dieetvoeding / Magere maaltijden / Caloriearm / PP-recepten

Ingrediënten:

  • Kabeljauwfilet - 350 gram
  • Aardappelen - 3 stuks
  • Wortelen - 2 stuks
  • Ui - 1 stuk
  • Selderiesteel - 1 stuk
  • Knoflook - 1 stuk
  • Plantaardige olie - 2 el. lepels
  • Laurierblad - 1 stuk
  • Zout - 1/2 theelepel
  • Citroensap - 1 eetl. de lepel
  • Peterselie (twijgen) - 2 stuks

Porties: 4-5

Hoe Dieet Vissoep Te Maken

Wortels, uien en selderij spoelen en schillen. Snijd wortels en selderij in ringen, uien in kleine blokjes. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe in een pan met wortels, dek af met water en kook. Fruit de uien en selderij in een voorverwarmde koekenpan in plantaardige olie goudbruin. Spoel de vis af, droog en snijd in blokjes. Pel de knoflook en hak deze in kleine blokjes. Als de aardappelen en wortels bijna gaar zijn, voeg je de vis, gebakken uien met selderij, citroensap en laurier toe. Breng op smaak met zout, peper en laat 10 minuten sudderen.

Aanbevolen: