Chicken Parmesan - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Chicken Parmesan - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Chicken Parmesan - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Chicken Parmesan - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Chicken Parmesan - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: ЛЕГКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЫБНЫЙ КУРИЦА Рецепт 2024, Maart
Anonim

Ik wil u een zeer smakelijk en ongelooflijk smakelijk gerecht voorstellen om op te merken. Ik zal je laten zien hoe je Parmezaanse kip met pittige tomatensaus kookt - een geweldige optie voor elke dag of vakantie.

Kookbeschrijving:

Delicate kipfilet in een smakelijk paneermeel van croutons en parmezaan, gebakken onder een kaaskorst in zelfgemaakte tomatensaus is een echt magisch gerecht. Trouwens, als er geen saus bij de hand is, dan kun je het zonder doen (maar als het bijvoorbeeld van pasta is overgebleven, zorg er dan voor dat je het toevoegt). Voor echte kaasliefhebbers is dit recept een echte vondst!

Doel: voor de lunch / voor het diner

Hoofdbestanddeel: gevogelte / kip / zuivelproducten / kaas / parmezaan

Gerecht: warme gerechten

Ingrediënten:

  • Kipfilet - 4 stuks
  • Ei - 2 stuks
  • Paneermeel - 1/2 kopje
  • Geraspte Parmezaanse kaas - 1/2 kop (ongeveer)
  • Plantaardige olie - 2 el. lepels
  • Mozzarella - 200 gram (optioneel)
  • Tomatensaus - naar smaak (optioneel)
  • Zout, peper, kruiden - naar smaak

Porties: 4

Kip Parmezaanse kaas bereiden

1. Was de kip, droog hem, klop hem een beetje, wrijf hem in met een mengsel van zout en kruiden. Doop elke hap in een kom met losgeklopte eieren. 2. Combineer de helft van de Parmezaanse kaas met paneermeel, roer. Doop de filets in de paneermeel. Je kunt het proces nog een keer herhalen: eieren en paneren. 3. Doe ze in een koekenpan met hete olie en bak op hoog vuur tot ze knapperig zijn. 4. Leg de filets vervolgens in een ovenschaal. In dit geval bevindt zich onderaan de mal zelfgemaakte tomatensaus. 5. Bestrooi met de overgebleven Parmezaanse kaas en leg de plakjes mozzarella erop. Stuur naar een oven die voorverwarmd is tot 190 graden gedurende 10-13 minuten. 6. Serveer warm met groenten of garneer naar smaak. Eet smakelijk!

Aanbevolen: