Geglazuurde Kippenpoten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Geglazuurde Kippenpoten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Geglazuurde Kippenpoten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Geglazuurde Kippenpoten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Geglazuurde Kippenpoten - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Goedkoop kipfilet recept, snel kipfilet recept waar je dol op zult zijn 2024, Maart
Anonim

De kip kan zich gewoon niet vervelen! Het belangrijkste is niet bang te zijn voor nieuwe recepten. Het vlees verandert volledig van smaak als je er marinade of saus aan toevoegt. We gebruiken beide in dit recept. Kijken!

Kookbeschrijving:

Kijk hoe je geglazuurde kippenpoten maakt. Ze blijken erg sappig te zijn doordat ze op sinaasappels worden gebakken. En er zal een mooie korst verschijnen als gevolg van dadelsiroop. Het geeft een zoetige tint. Bereid rijst of aardappelen in de oven voor een bijgerecht, het belangrijkste is om geen sterke kruiden toe te voegen.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel

Hoofdingrediënt: gevogelte / kip / fruit / sinaasappel / kippenpoten

Gerecht: warme gerechten

Aardrijkskunde keuken: Amerikaans

Ingrediënten:

  • Kippenpoot - 6 stuks
  • Sinaasappelsap - 120 milliliter
  • Chilisaus - 60 milliliter
  • Olijfolie - 165 milliliter
  • Oranje - 3 stuks
  • Dadelsiroop - 150 milliliter
  • Tijm - 1 bos
  • Dijon Mosterd - 3 el lepels
  • Sinaasappelschil - 2 theelepels
  • Zout - naar smaak
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak

Porties: 6

Hoe geglazuurde kippenpoten te maken

1. Maak een marinade door schil, sap, peper, zout, mosterd, tijm (6-7 takjes) en 3 el te mengen. lepels olie. Combineer de kip met de marinade in een strakke zak. Laat het zo 3-6 uur in de koelkast staan. 2. Bak daarna de kippenpoten 8 minuten aan de zijkant met de schil in hete olie. 3. Snij de sinaasappel vervolgens in cirkels. Leg ze in een ovenschaal. Verdeel de tijmtakjes over de vruchten. 4. Leg de kip erop. Smeer het in met siroop en dek het stevig af met folie. 5. Bak de schaal 45 minuten in de oven op 250 graden. Bestrijk de kip 15 minuten voor het koken met de siroop. 6. Verwijder vervolgens de folie. Bak de kip nog 5 minuten, alleen op 170 graden. Alles is klaar! Eet smakelijk!

Aanbevolen: