Dit recept combineert veel hartige en voedzame gerechten om een ongelooflijk lekker gerecht te creëren. Schrijf een recept op voor het maken van een ovenschotel met macaroni, kaas en gehakt.
Kookbeschrijving:
Je kunt elk soort gehakt gebruiken: varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen. U kunt een mengsel van kazen gebruiken of slechts één variëteit. Gebruik een grote koekenpan of kleine serveerschalen. Heet opdienen.
Doel: voor de lunch / voor het diner
Hoofdbestanddeel: vlees / zuivelproducten / kaas / pasta / gehakt
Schotel: bakken / warme gerechten / braadpan
Ingrediënten:
- Pasta - 2 glazen
- Plantaardige olie - 1 el. de lepel
- Ui - 1 stuk
- Tomaten - 2 stuks
- Gemalen rundvlees - 450 gram
- Zout, gemalen zwarte peper - naar smaak
- Chilipoeder - 0,5 theelepels
- Boter - 6 el. lepels
- Meel - 2 Art. lepels
- Melk - 2 glazen
- Kaas - 340 gram
- Mosterd - 1 theelepel
- Paneermeel - 0,5 kopjes
Porties: 6-8
Pasta Casserole Maken Met Kaas En Gehakt
1. Kook de pasta gaar in gezouten water en vouw een zeef om. Verhit 2 eetlepels boter in een koekenpan, voeg de fijngesneden ui toe en fruit 2-3 minuten. 2. Snij de tomaten in blokjes en leg ze over de ui, laat ze 3-5 minuten sudderen. 3. Voeg gehakt toe aan de groenten, pureer het met een spatel en bak tot het vlees gaar is (8-10 minuten). 4. Smelt in een aparte pan 2 eetlepels boter, voeg er bloem aan toe en roer met een spatel, giet de melk in een dunne stroom en roer continu. Kook het mengsel tot een dikke massa is gevormd, dit duurt ongeveer 8-10 minuten. 5. Haal de pan van het vuur, voeg geraspte kaas, mosterd en chili toe, roer tot de kaas oplost. 6. Voeg pasta toe aan de pan voor groenten en gehakt, meng, giet de voorbereide saus erin.