Pancho Cake - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Pancho Cake - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Pancho Cake - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pancho Cake - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pancho Cake - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Торт Панчо ✧ "Pancho" Cake (English Subtitles) 2024, Maart
Anonim

Onder uw aandacht - een recept om thuis de originele Pancho-feesttaart te maken. De cake ziet er erg feestelijk uit, dus hij kan zowel voor verjaardag als nieuwjaar worden bereid.

Kookbeschrijving:

De Pancho-cake wordt heel eenvoudig bereid - een gewone biscuit wordt gebakken, in stukjes gesneden, elk stuk wordt ondergedompeld in delicate zure room en opgevouwen. Nadat de zure room is uitgehard, wordt de cake een geheel. Je kunt Pancho-cake versieren met gesmolten chocolade of chocoladeschilfers. Pancho cake is zeker een aanrader om mee te koken. Lees verder voor mijn gedetailleerde recept voor het maken van Pancho-cake.

Doel: voor een feestelijke tafel / verjaardag

Hoofdingrediënt: deeg / bloemschotel

: gebak / taarten

Aardrijkskunde keuken: Russische keuken

Ingrediënten:

  • Eieren - 6 stuks
  • Suiker - 2 kopjes (1 kop - voor deeg, 1 kop - voor room)
  • Meel - 1,5 kopjes
  • Zure room - 450 gram
  • Zure roomverdikker - 1 el. de lepel
  • Chocolade - 2 stuks

Porties: 4

Hoe Pancho Cake te maken

1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Zoals altijd moeten de eieren koud zijn en moet de bloem op kamertemperatuur zijn om een biscuitgebak te maken. 2. Breek de eieren in een schone, droge kom, voeg er suiker aan toe. Klop eerst met een mixer 10-15 minuten op lage snelheid, en verhoog geleidelijk de snelheid. 3. De massa moet ongeveer driemaal in volume toenemen. 4. Giet bloem in 1 lepel, roer het constant en til het op. Hak 1 lepel fijn - voeg de volgende toe. 5. Giet het deeg in een ovenschaal van 22 cm en bak 40 minuten in de oven. 6. Snijd de afgewerkte cake in kleine stukjes (ongeveer 3 bij 3 cm).

Aanbevolen: