Savoyardi-koekjes - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Savoyardi-koekjes - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Savoyardi-koekjes - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Savoyardi-koekjes - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Savoyardi-koekjes - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Nutella Koekjes Maken - 3 ingredienten - 15 minuten 😋 - YouHoeTube Proberen 2024, Maart
Anonim

Savoyardi-koekjes zijn heerlijke koekjes die in je mond smelten. Het kan worden gebruikt om het Italiaanse Tiramisu-dessert te maken of om het zelf te serveren.

Kookbeschrijving:

Wil je weten hoe je Savoyardi koekjes maakt? Het is makkelijk, simpel en snel. Ik raad je aan om het meerdere porties tegelijk te koken. Cookies worden lange tijd in een luchtdichte verpakking bewaard. Toegegeven, het wordt heel snel gegeten;)

Doel: Voor kinderen / Als toetje / Voor een feestelijke tafel / Verjaardag / Nieuwjaar / Kerstmis

Hoofdingrediënt: Deegschotel

: Bakken / Koekjes

Ingrediënten:

  • Eiwitten - 3 stuks
  • Suiker - 60 gram
  • Eierdooiers - 2 stuks
  • Meel - 50 gram
  • Suikerpoeder - 30 gram

Aantal porties: 20

Hoe u "Savoyardi-cookies" maakt

1 Scheid de blanken van de dooiers. Klop met een mixer het wit tot het luchtig is, voeg suiker toe en sla het wit tot het knapperig is. 2 Roer de dooiers met een vork en voeg toe aan het eiwitmengsel. Meng voorzichtig. 3 Zeef de bloem door het eimengsel en roer voorzichtig met een spatel. 4 Doe het deeg in een spuitzak met een rond mondstuk en leg de koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier, in de vorm van stokjes van 10-12 cm lang, bestrooi tweemaal met poedersuiker door een zeef en laat 10 minuten staan. 5 Bak de koekjes 10-12 minuten in een voorverwarmde oven op 190C tot ze goudbruin zijn.

Aanbevolen: