Licht, gezond, hartig, aromatisch, lekker … de voordelen van deze heerlijke en eenvoudige zuringsoep in een slowcooker kunnen lange tijd worden opgesomd. Maar het is beter om het zelf te zien, nietwaar?:)
Kookbeschrijving:
Wat u ook kookt in een multikoker, het gerecht zal zelfs gezond blijken te zijn dankzij de speciale kooktechnologie. Nou, tenzij je in eerste instantie iets schadelijks kookt. Stel je nu eens voor hoeveel nuttige dingen er zitten in zuringssoep gekookt in een slowcooker! Het is ook erg handig en als je het ook in een multikoker kookt, is het over het algemeen handig.
Doel: voor lunch / goedkoop / gezonde lunch
Hoofdingrediënt: groenten / zuring / groente
Gerecht: soepen
Dieet: dieetvoeding / vastentijd / vegetarisch eten
Ingrediënten:
- Aardappelen - 2 stuks
- Water - 1 liter
- Zuring - 200 gram
- Ui - 1 stuk
- Peterselie - 100 gram
Porties: 3-4
Hoe kook je "Soep van zuring in een slowcooker"
1 Laten we eerst de ingrediënten voorbereiden. Om dit te doen, zijn alle groenten mijn meest grondig en schoongemaakt, zoals het voor elk van hen zou moeten zijn. 2 Hak nu de kruiden en uien in een blender of hak ze fijn met een mes, je kunt alles meteen mengen. En snijd de aardappelen in blokjes of blokjes, zoals je wilt. 3 En nu doen we het ui-groene mengsel in de kom met meerdere kookplaten, vul het met eventueel plantaardige olie erop en zet de timer een half uur op "Bakken". 4 Minuten vijf nadat je de "Bakken" -modus hebt ingesteld, moet je ons geroosterde mengsel krijgen, er aardappelen aan toevoegen, het geheel met water gieten. Voeg vervolgens zout en alle gewenste kruiden toe. 5 We sturen het naar de multikoker en laten het nog 25 minuten koken in dezelfde bakmodus.