Pannenkoekentaart "Mother-in-law Joy" - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Pannenkoekentaart "Mother-in-law Joy" - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Pannenkoekentaart "Mother-in-law Joy" - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pannenkoekentaart "Mother-in-law Joy" - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pannenkoekentaart "Mother-in-law Joy" - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Palačinke, Oosteuropese pannenkoekentaart 2024, Maart
Anonim

Een goedkope en veilige optie voor een pannenkoekentaart voor een feestelijke tafel. Bovendien kunnen pannenkoeken de dag ervoor worden gekookt en op de dag van de vakantie verzamel je gewoon de taart en verwarm je hem in de oven om hem warm op tafel te serveren!

Kookbeschrijving:

Zie de foto's, lees het recept, ik zal je vertellen hoe je de "Mother-in-law's joy" pannenkoekentaart maakt. Je kunt experimenteren met vullingen. Ik bied champignons, champignon en ui aan. Voeg je favoriete kruiden toe, veel kaas, het zal sappig en smakelijk zijn! Serveer warm met diverse sauzen, zure room en kruiden.

Doel: voor het diner / voor een feestelijke tafel / Maslenitsa

Hoofdingrediënt: deeg / bloemschotel

: bakken / pannenkoeken

Aardrijkskunde: Russische keuken

Ingrediënten:

  • Pannenkoeken - 8-10 stuks
  • Champignons - 500 gram
  • Uien - 3 stuks
  • Zout, zwarte peper - naar smaak
  • Plantaardige olie - 3 el. lepels
  • Harde kaas - 200 gram
  • Groenen (dille, peterselie of groene uien) - naar smaak

Porties: 8

Hoe te koken "Pannenkoekentaart" Schoonmoeder vreugde"

1. Bereid voedsel voor. Bak pannenkoeken volgens jouw favoriete recept, dit doe ik: ik doe 2 eieren op 500 ml melk, 3 eetlepels plantaardige olie, een snufje suiker en zout, 0,5 theelepel bakpoeder en bloem hoeveel het deeg zal kosten zodat de massa pannenkoek wordt door consistentie. Voor een pannenkoekentaart heb je, afhankelijk van de diameter, slechts 8-10 pannenkoeken nodig. 2. Schil de ui, snijd in dunne halve ringen. Bak een paar minuten in plantaardige olie. 3. Voeg de in dunne plakjes gesneden champignons toe aan de ui. Voeg zout, gemalen zwarte peper toe. Bak tot ze zacht zijn en het vocht verdampt. 4. Champignons met uien zijn klaar, je kunt zure room toevoegen aan zo'n vulling, als je wilt, maar het lijkt me erg sappig. 5. Rasp de kaas op een fijne rasp zodat deze sneller smelt in de oven. Hij kan al 180 graden worden aangezet om op te warmen. 6. Neem een vuurvaste mal, vet in met plantaardige olie. Leg de eerste pannenkoek op de bodem. Verdeel een deel van de paddenstoelenvulling erover.

Aanbevolen: