Steak In Het Engels - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Steak In Het Engels - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Steak In Het Engels - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Steak In Het Engels - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Steak In Het Engels - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Gordon Ramsay's Guide To Steak 2024, Maart
Anonim

Wil je genieten van ongelooflijk smakelijk, pittig en zeer mals vlees? Let dan op dit originele en tegelijkertijd vrij eenvoudige steakrecept in het Engels.

Kookbeschrijving:

Het geheel van deze steak zit in de saus, het past perfect bij het sappige vlees! Het recept is eenvoudig en betaalbaar, zelfs voor een onervaren huisvrouw; het kan heel snel worden bereid en meteen worden geserveerd. Laten we koken en proeven!

Afspraak: Voor lunch / Voor diner / Voor een feesttafel / 23 februari

Hoofdingrediënt: Vleesgerecht

: Warme gerechten / Steak

Keuken geografie: Engels / Europees

Ingrediënten:

  • Biefstuk - 2 stuks
  • Boter - 50 gram (25 gram - voor frituursteaks, 25 gram - voor uien)
  • Ui - 1 stuk
  • Whisky - 50 milliliter
  • Room - 50 milliliter
  • Water of bouillon - 50 milliliter
  • Zout - 1 snuifje
  • Peper - 1 snuifje

Porties: 2

Hoe "Steak in het Engels" te koken

1 Spoel het vlees eerst grondig af onder koud water, verwijder overtollig vocht met keukenpapier. 2 Zout en peper het vlees aan beide kanten. 3 Smelt de boter vervolgens in een koekenpan. 4 Leg de steak in een voorverwarmde pan en bak 2-3 minuten aan beide kanten. Voor degenen die van gebakken Engels vlees houden, kunt u het gerecht volledig in de oven bereiden. Om dit te doen, zet u een koekenpan met gebakken vlees 5-7 minuten in een voorverwarmde oven. 5 Laten we beginnen met het maken van de saus. Smelt de boter in een koekenpan en bak hierin de fijngesneden ui goudbruin. 6 Voeg bouillon (of water), room en whisky toe aan de gebakken uien.

Aanbevolen: