Pilaf Met Rundvlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Pilaf Met Rundvlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Pilaf Met Rundvlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pilaf Met Rundvlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Pilaf Met Rundvlees - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: De lekkerste Kip pilav door Loesje 2024, Maart
Anonim

Geurige, sappige en kruimelige pilaf met rundvlees is geschikt voor bijna elke gelegenheid waar een groot aantal gasten samenkomt, maar ook voor elke dag.

Kookbeschrijving:

Kookpilaf en zijn recepten zijn omgeven door mythen en legendes, wat dit gerecht een zekere ontoegankelijkheid en elitisme geeft, wat de aanwezigheid suggereert van een soort supervaardigheid die nodig is voor de bereiding. In feite is dit een heel eenvoudig gerecht dat beschikbaar is voor bijna elke chef-kok, en vandaag zal ik je vertellen hoe je pilaf met rundvlees kookt.

Doel: Lunch / Diner / Galalunch / Familiediner

Hoofdingrediënt: Vlees / Groenten / Rundvlees / Uien / Wortelen / Knoflook / Granen /

Rijstgerecht: Warme gerechten / Pilaf

Ingrediënten:

  • Rijst - 500 gram
  • Rundvlees - 500 gram
  • Ui - 1 stuk
  • Wortelen - 2 stuks
  • Olijfolie - 4 el. lepels
  • Boter - 4 el. lepels
  • Warm water - 3 glazen
  • Zout - 1/2 Art. lepels
  • Gemalen zwarte peper - 1/2 theelepel
  • Komijn - 1/2 theelepel
  • Gemalen paprika - 1/2 theelepel
  • Knoflook - 1 glas
  • Gemalen koriander - 1/2 theelepel

Porties: 4-6

Hoe "Pilaf met rundvlees" te koken

1. Bereid alle ingrediënten voor om verder te koken. 2. Snijd het vlees in blokjes en bak in een pan. Voeg naar smaak zout en peper toe. 3. Hak wortels en uien fijn, hak de knoflook fijn. Voeg groenten toe aan vlees. Bestrooi met koriander, paprika, komijn en zwarte peper. Ga door met het koken van vlees en groenten in de snelkookpan. 4. Voeg als het vlees gaar is rijst en water toe. Pilaf 40 minuten koken 5. Voeg voor specerijen knoflook, eerder geschild van de overtollige bolster, toe aan de pilaf.

Aanbevolen: