Pompoenpitten zijn erg handig, maar helaas vindt niet iedereen ze lekker. Daarom stel ik een eenvoudige, maar zeer originele versie van hun bakken voor. Ik raad iedereen aan het minstens één keer te proberen:)
Kookbeschrijving:
Hier is een stap voor stap verhaal over het koken van pompoenpitten met kruiden. In dit geval worden zout, peper, paprika en gemalen knoflook gebruikt, maar u kunt ook andere kruiden gebruiken die voorhanden zijn. Het blijkt niet alleen lekker, maar ook onrealistisch aromatisch! Deze zaden kunnen zo worden gegeten of worden toegevoegd aan salades, ontbijtgranen, taarten, enz.
Doel: goedkoop
Hoofdingrediënt: Pompoenpitten / Zonnebloempitten
Schotel: Snacks
Ingrediënten:
- Pompoenpitten - 3/4 kop
- Zout en kruiden - naar smaak (peper, knoflook, paprika, enz.)
- Plantaardige olie - 1-2 theelepels
Porties: 4-6
Hoe gekruide pompoenpitten te maken
1. Haal de zaadjes uit de pompoen, haal ze uit de pulp en spoel ze grondig af. 2. Leg ze op een handdoek en dep ze droog. 3. Giet olie op een bakplaat en voeg zaden toe. Voeg zout en kruiden toe, roer goed. Verdeel de zaden gelijkmatig over de bakplaat en stuur naar de oven voorverwarmd tot 180 graden. 4. Bak gedurende 25-30 minuten, roer om de 10 minuten. Afgewerkte zaden zijn goudbruin. Koel ze een beetje af - en je kunt serveren.