Snoekkoteletten Recept - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Inhoudsopgave:

Snoekkoteletten Recept - Stap Voor Stap Recept Met Foto's
Snoekkoteletten Recept - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Video: Snoekkoteletten Recept - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Video: Snoekkoteletten Recept - Stap Voor Stap Recept Met Foto's
Video: "Gegrilde Marokkaanse Lamsstukken Recept" "Vlees Recepten" 2024, Maart
Anonim

Veel mensen geloven dat snoekkoteletten de lekkerste, zachtste en pikantste zijn. Laten we kijken of dit zo is en ongebruikelijke snoekkoteletten bereiden. En als je het lekker vindt, schrijven we het recept in ons kookboek

Kookbeschrijving:

Van bijna elke vis kunnen heerlijke schnitzels worden gemaakt, maar de meest ongebruikelijke en zeer malse snoekkoteletten. Het koken van dergelijke schnitzels is niet bewerkelijk. Het moeilijkste is om de vis te pellen en de grote botten te verwijderen. Al het andere gaat snel en gemakkelijk. Vandaag vertel ik je een interessant recept voor snoekkoteletten. Snoekkoteletten zijn ongewoon sappig en zeker erg lekker.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor kinderen

Hoofdingrediënt: vis en zeevruchten / groenten / uien / snoek / eieren

Schotel: warme gerechten / schnitzels

Ingrediënten:

  • Snoek - 1 kilogram
  • Uien - 1 stuk
  • Boter - 2 el. lepels
  • Meel - 2 Art. lepels (met glijbaan)
  • Zure room - 2 Art. lepels
  • Ei - 2 stuks
  • Zout - 1-2 snuifjes (naar smaak)
  • Dille - 1 theelepel (droog of fijngehakt vers)
  • Lemon Pepper - 1-2 snuifjes (naar smaak)
  • Plantaardige olie - 1-2 el. lepels

Porties: 3-4

Hoe "Snoek Kotelet Recept" te koken

We zullen de nodige ingrediënten bereiden voor het maken van snoekkoteletten. We wassen de snoek goed, snijden langs de rand, verwijderen de schil en verwijderen de botten. Schil de uien, hak ze fijn en bak ze goudbruin in boter. Voeg vervolgens bloem toe en roerbak enkele minuten. Maal de snoekfilet in een blender of met een vleesmolen. Doe vervolgens het snoekvlees, gebakken uitjes met bloem, ei, zure room, zout, peper en dille in een kommetje. Kneed de gehakte vis goed door. Neem vervolgens het gehakt met een eetlepel, zet het een beetje waterpas en gooi het 30 seconden in kokend water.

Aanbevolen: