Gebakken Broccoli Met Bonen En Spek - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Gebakken Broccoli Met Bonen En Spek - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Gebakken Broccoli Met Bonen En Spek - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Gebakken Broccoli Met Bonen En Spek - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Gebakken Broccoli Met Bonen En Spek - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Broccoli wokken zoals bij de chinees bij jou om de hoek? Zo doe je dat thuis #12 2024, Maart
Anonim

Een ideaal gerecht: stevig, aromatisch en helder. Het kan warm en koud worden geserveerd, het kan een apart gerecht zijn of een bijgerecht, de keuze is in ieder geval aan jou. Koken is gemakkelijk en lekker!

Kookbeschrijving:

Heerlijk voor liefhebbers van broccoli en peulvruchten. Het is ook handig voor degenen die vasten, maar in dit geval moet je spek verwijderen. Het kookproces is heel eenvoudig en snel, het kostte me meer tijd om het recept toe te voegen dan om het gerecht te bereiden:) Lekker, aromatisch en bevredigend!

Doel: voor de lunch / voor het diner

Hoofdbestanddeel: vlees / groenten / broccoli / slachtafval / spekschotel

: salades

Ingrediënten:

  • Broccoli - 200-250 gram
  • Bonen - 3-4 Art. lepels (ingeblikt)
  • Ui - 1 stuk
  • Knoflook - 2-3 teentjes
  • Spek - 50-70 gram
  • Plantaardige olie - 1-2 el. lepels
  • Citroensap - 0,5-1 Art. lepels (naar smaak)
  • Zout - 1-2 snuifjes (naar smaak)
  • Gemalen zwarte peper - 1 snuifje

Porties: 1-2

Gebakken broccoli maken met bonen en spek

1. Dat zijn al onze ingrediënten, nietwaar?:) 2. Broccoli wordt gedemonteerd in bloeiwijzen en giet kokend water, of je kunt het een beetje koken als je van zachte broccoli houdt. 3. Snijd het spek in stukjes, pel de ui en de knoflook. Snijd de ui in vieren en hak de knoflook fijn. 4. Bak in een goed verwarmde koekenpan met een lepel plantaardige olie het spek in je favoriete staat. Ik hou van het goed gebakken en knapperige spek. Haal de gebakken stukjes uit de pan. 5. Doe in ruil daarvoor uien, knoflook in een pan en bak ze ook in je favoriete staat. Uien kunnen licht zacht, doorschijnend of goudkleurig zijn. 6. Gooi de broccoli in een vergiet en laat alle vloeistof weglopen. Giet dan het citroensap over de broccoli.

Aanbevolen: