Wortelsalade Met Paprika - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Wortelsalade Met Paprika - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Wortelsalade Met Paprika - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Wortelsalade Met Paprika - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Wortelsalade Met Paprika - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: Neem 2 rauwe wortelen en maak deze heerlijke salade! Feestelijk aperitief. Wortelsalade 2024, Maart
Anonim

Omdat de lente bij elk huis al in volle gang is, wil ik mijn dieet verzadigen met verse en betaalbare groenten. Hier is een eenvoudig recept voor het maken van een paprika-salade met paprika.

Kookbeschrijving:

Deze salade is perfect voor ontbijt, lunch, diner of tussendoortje. Heerlijk, simpel, vitaminerijk. Het wordt niet alleen een aangename toevoeging aan een bijgerecht of hoofdgerecht, maar helpt ook het lichaam te verzadigen met de nodige vitamines. Je kunt het vullen met zure room, plantaardige olie of een originele dressing maken.

Doel: Voor lunch / Voor diner / Voor een middagsnack

Hoofdingrediënt: Groenten / Wortelen / Paprika / Fruit / Limoen

Schotel: Salades

Dieet: Magere gerechten / Vegetarisch eten / Caloriearm / PP-recepten

Ingrediënten:

  • Wortelen - 280 gram
  • Rode paprika - 1 stuk
  • Hete peper - 1 stuk
  • Koriander - 3-4 stuks
  • Olijfolie - 3 el. lepels
  • Zout, peper - naar smaak
  • Gemalen komijn - 1 snuifje
  • Limoen - 1 Stuk

Porties: 4-6

Hoe maak je "Sweet Pepper Carrot Salad"

1. Was wortels, rode paprika's en hete pepers. Snij de rode paprika in dunne plakjes, hak de hete peper fijn, snijd de wortels in dunne blokjes en doe alles in een kom. 2. Was de koriander, hak en voeg toe aan de rest van de groenten. 3. Pers het limoensap in een bakje, voeg er dan olijfolie, zout, peper en karwijzaad aan toe, meng alles goed door elkaar. 4. Giet de dressing in de salade en roer voorzichtig. Laat de salade 20-30 minuten trekken. 5. Serveer aan het einde van de tijd een gezonde en smakelijke salade.

Aanbevolen: