Kippendijen In Een Romige Saus - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Kippendijen In Een Romige Saus - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Kippendijen In Een Romige Saus - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Kippendijen In Een Romige Saus - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Kippendijen In Een Romige Saus - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: KIP MADRAS! 2024, Maart
Anonim

Ik blijf kippenborst en filet kopen, maar ik vergat andere onderdelen. Deze keer nam ze haar heupen. En ik besloot een nieuw gerecht te zoeken. Niet te ingewikkeld en origineel. Ik heb het gedaan. Lees aandachtig!

Kookbeschrijving:

In de stapsgewijze instructies beschreef ik hoe je kippendijen kookt in een romige saus met champignons en prei. Een heerlijk warm gerecht heeft een geweldige smaak en ziet er prachtig uit, dus het is zelfs geschikt voor een vakantie. De combinatie van room, kaas en champignons kan gewoon niet smaakloos zijn! Het geeft ook veel voldoening en vereist geen bijgerecht.

Doel: lunch / diner

Hoofdingrediënt: gevogelte / kip / zuivelproducten / room / kippendijen

Schotel: warme gerechten

Ingrediënten:

  • Champignons - 300 gram
  • Kippendijen - 6 stuks
  • Tijm, takje - 5 stuks
  • Vette room - 240 milliliter
  • Prei - 3 stuks
  • Olijfolie - 1 el de lepel
  • Boter - 3 el. lepels
  • Parmezaanse kaas - 100 gram
  • Knoflook - 4 teentjes
  • Zout - naar smaak
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak

Porties: 6

Hoe "Kippendijen in Romige Saus" te koken

1. Bestrijk de kip met peper en zout. Bak vervolgens 5 minuten aan de huidzijde in olijfolie en vervolgens 2 minuten aan de andere kant. 2. Snijd de champignons in plakjes en de ui in blokjes. Doe de ingrediënten in de voorverwarmde boter. Voeg zout en peper toe. Laat 10 minuten koken. 3. Doe dan de gehakte knoflook in de pan en roer. 4. Giet nu de room erbij en rasp de Parmezaanse kaas fijn. Meng opnieuw. 5. Leg de dijen vervolgens terug in de pan. Leg de tijm neer. 6. Bak de schaal 20 minuten op 190 graden in de oven. Alles is klaar! Eet smakelijk!

Aanbevolen: