Kip Met Ananas En Pruimen In De Oven - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Kip Met Ananas En Pruimen In De Oven - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Kip Met Ananas En Pruimen In De Oven - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Kip Met Ananas En Pruimen In De Oven - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto

Video: Kip Met Ananas En Pruimen In De Oven - Een Stap Voor Stap Recept Met Een Foto
Video: Zelf thuis Po Lo Kai (kip met ananas) maken 2024, Maart
Anonim

Kip met ananas en pruimen in de oven is een geurig heet gerecht dat niemand onverschillig laat. Het verweven tientallen smaken en aroma's die gasten zeker zullen waarderen.

Kookbeschrijving:

Een zeer lekker en sappig kipgerecht wordt verkregen als het voorgemarineerd is in mayonaise met kruiden en sojasaus. Kip past goed bij ananas, wat hem een zoete afdronk geeft. En pruimen zorgen voor een ongeëvenaarde smaak. Lees dit recept om te leren hoe je kip met ananas en pruimen in de oven kookt.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel

Hoofdingrediënt: gevogelte / kip

Schotel: warme gerechten

Aardrijkskunde keuken: Europees

Ingrediënten:

  • Kip - 500 gram
  • Ingeblikte ananas - 200 gram
  • Pruimen - 200 gram
  • Mayonaise - 100 gram
  • Kaas - 100 gram
  • Aardappelen - 500 gram
  • Zout, kruiden - naar smaak
  • Sojasaus - 50 gram

Porties: 6

Hoe te koken "Kip met ananas en pruimen in de oven"

Doe de pruimen in een kommetje. Kook water in een ketel en giet de pruimen met kokend water zodat het water het volledig bedekt. Laat het een half uur opzwellen. Nu moet je de marinade bereiden. Combineer hiervoor sojasaus, mayonaise, zout en je favoriete kip- of vleeskruiden. Meng alles goed door elkaar. Snijd de kip in stukjes. Zowel kipfilet als dijen zijn geschikt, die van de huid en botten moeten worden bevrijd. Klop de kip los met een vleeshamer en schep in de marinade. Laat een paar uur in de koelkast staan. Schil de aardappelen en was ze grondig. Droog de knollen en snijd ze in cirkels van ongeveer een centimeter dik. Vet vervolgens een ovenschaal in met olie en plaats de aardappelen erin. Leg de kip op de aardappelen en giet over de resterende marinade. Leg vervolgens de ingeblikte ananasschijven en pruimen gelijkmatig uit en verdeel ze. Bestrooi alles met geraspte kaas en bak 40 minuten in de oven op 220 graden.

Aanbevolen: