Dit is een recept voor een groentetaart met aardappeldeeg. Heerlijk, helder, stevig en gemaakt van het eenvoudigste voedsel. Probeer het!
Kookbeschrijving:
De taart is zowel warm als koud goed. Helder, sappig, geurig - het zal elke tafel versieren! Je kunt het als ontbijt of als tussendoortje serveren. U kunt de combinatie van groenten naar eigen goeddunken veilig variëren. Dit keer heb ik een taart met pompoen, paprika, uien en tomaten. Heerlijk en smakelijk, weerstand bieden is onmogelijk! Maak een open groentetaart, trakteer uzelf en uw dierbaren met deze heerlijke zelfgemaakte taarten.
Doel: voor de lunch / voor het diner
Hoofdbestanddeel: groenten / deeg / gistvrij deeg
Schotel: bakken / taarten / gezouten
Aardrijkskunde: Russische keuken
Ingrediënten:
- Meel - 150 gram
- Ei - 3 stuks
- Boter - 50 gram
- Baking Dough - 1 theelepel
- Aardappelen - 200 gram (al geschild)
- Pompoen - 200 gram
- Ui - 1 stuk
- Paprika - 1 stuk
- Tomaat - 1 stuk
- Melk - 100 milliliter
- Kaas - 50 gram
- Plantaardige olie - 3 el. lepels
- Paprika - 1/2 theelepel
- Nootmuskaat - 1 snuifje
- Zout - naar smaak
Porties: 8-10
Hoe maak je Vegetable Open Pie
Bereid alle ingrediënten voor de cake voor. Schil de aardappelen van tevoren, kook ze gaar en pureer ze. Afzonderlijk heb je melk, kaas en twee eieren nodig om te gieten. Snijd voor de vulling de pompoen en peper in reepjes. Snij de ui in veren, de tomaat in dunne plakjes. Fruit groenten in plantaardige olie tot ze gaar zijn. Voeg als laatste zout, nootmuskaat en paprika toe. Koel het af. Meng voor het deeg aardappelpuree, in blokjes gesneden boter en een ei in een diepe kom. Roer de ingrediënten door elkaar.