Rijstbrood In Een Slowcooker - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Rijstbrood In Een Slowcooker - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Rijstbrood In Een Slowcooker - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Rijstbrood In Een Slowcooker - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Rijstbrood In Een Slowcooker - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: #9 BBQ kip slowcooking/ Rosita & Trishtan/ Rotrish’s Kitchen 2024, Maart
Anonim

Het recept voor brood met rijstmeel viel me op en interesseerde me meteen. Ik heb gebakken en ik wil mijn ervaringen en indrukken met u delen, beste lezers van de Povar.ru-site! Zie het recept!

Kookbeschrijving:

Dus ik vertel je hoe je "Rijstbrood in een multikoker" kookt. Het eerste wat ik wil zeggen is dat rijstmeel een bron is van plantaardig eiwit, compleet in aminozuursamenstelling, natrium, kalium, magnesium, fosfor, vitamines B1, B2 en PP bevat. Dit recept is vooral belangrijk voor moeders wiens baby's gedwongen worden glutenvrij te zijn. Met rijstmeel bak je niet alleen brood, pannenkoeken, cakes en andere zoetigheden. En sommige desserts zijn zelfs nog lekkerder met rijstmeel. En nu over brood, het lijkt erg op "tarwe", maar het heeft een rijstsmaak en aroma. Het smaakt niet bitter, het wordt perfect bewaard in een goed gesloten container. Mijn familie vond het erg leuk, probeer het ook! Gezond en lekker!

Doel: Voor het ontbijt / Voor de lunch / Voor het diner / For afternoon tea / Goedkoop

Belangrijkste ingrediënt: Deeg

Schotel:Brood bakken

Aardrijkskunde: Russische keuken

Ingrediënten:

  • Rijstmeel - 300 gram
  • Warm water - 285 milliliter
  • Snelwerkende gist - 4 gram
  • Zout - 1 theelepel
  • Suiker - 1 theelepel
  • Groot ei - 1 stuk
  • Geurloze plantaardige olie - 1 el. lepel (+ 0,5 theelepel olie voor het smeren van de mal)

Porties: 8

Hoe "Rijstbrood in een multikoker" te koken

1. Bereid het eten voor, laten we beginnen! 2. Los zout, suiker, gist op in warm water. Voeg een groot ei toe en roer. 3. Giet er plantaardige olie in en roer. 4. Voeg porties rijstmeel toe en roer goed na elk glas. De consistentie van het deeg is van gemiddelde dikte, iets dikker dan zure room, hoewel het er dichter uitziet, maar het is gemakkelijk te kneden met een lepel. 5. Smeer de multikoker in met plantaardige olie, breng het deeg over en maak het plat met een lepel. Plaats de pan in een slowcooker, sluit het deksel en laat het deeg 1 uur staan. Schakel na een uur de multikoker in zonder de bakmodus 50 minuten te openen. 6. Rijstbrood is klaar. Van bovenaf is het sneeuwwit. Je kunt het bovenop bakken, of je kunt het gewoon omdraaien met een goudbruine korst.

Aanbevolen: