Sesamkoekjes Met Kwark - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Sesamkoekjes Met Kwark - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Sesamkoekjes Met Kwark - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Anonim

Cookies worden gemaakt op basis van kwarkdeeg met toevoeging van sesamzaad. De gebakken goederen zijn zacht en licht. De smaak van sesam is goed te horen, maar niet scherp, maar dankzij de cottage cheese gedempt.

Kookbeschrijving:

Sesam past, net als andere zaden en zaden, goed bij kwark. De koekjes krijgen een pittige en milde sesamsmaak en bakken goed. Pas de hoeveelheid bloem aan tijdens het proces, het deeg moet zacht zijn, dus voeg bloem toe in porties en kneed het deeg geleidelijk. We kiezen voor kwark die goed is geperst, niet nat.

Doel: voor kinderen / voor een middagsnack / als dessert

Hoofdingrediënt: deegschotel

: bakken / koekjes / zoet

Ingrediënten:

  • Ei - 1 stuk
  • Suiker - 4 el. lepels
  • Wrongel - 250 gram
  • Dikke room - 1 el. de lepel
  • Tarwemeel - 1 glas
  • Sesam - 3 el. lepels
  • Frisdrank - 1 snuifje

Porties: 6-8

Hoe maak je "Sesamkoekjes met kwark"

Laten we de ingrediënten voorbereiden. Klop het ei los met suiker. Voeg kwark en room toe. Je kunt zware room vervangen door een brok gesmolten boter. Voeg bloem en frisdrank toe. We kneden het deeg. Voeg sesamzaad toe en meng. Rol het kwarkdeeg uit met sesamzaadjes en snijd willekeurig. Het deeg is vrij zacht, dus we snijden het in reepjes, vierkanten enz. We leggen de vormstukken op een bakplaat en sturen ze naar de voorverwarmde oven. We bakken ongeveer 15 minuten op 180 graden.

Aanbevolen: