Er zijn veel recepten voor het maken van desserts voor Halloween, maar vandaag vertel ik je een recept voor een origineel en interessant dessert!
Kookbeschrijving:
Iedereen moet van chocoladedesserts houden, dus ik stel voor dat je een win-win ontdekt voor een heerlijke Halloween-maaltijd - chocoladegraven! Delicate chocoladeroom gecombineerd met knapperige koekjes en decoraties maken dit dessert echt onvergetelijk! De roomkaas en slagroom maken het erg luchtig. Je kunt het serveren in kopjes of doorzichtige mokken.
Doel: voor een feestelijke tafel / Halloween
Hoofdbestanddeel: zuivelproducten / kaas / chocolade / room / roomkaas
Schotel: desserts / niet bakken / zoet
Ingrediënten:
- Roomkaas - 60 gram
- Pure chocolade - 60 gram
- Zware room 30% - 160 milliliter
- Poedersuiker - 3 el. lepels
- Oreo - 10 stuks
- Crackers - 6-8 stuks
Porties: 6-8
Hoe maak je een Halloween-chocoladedessert
1. Smelt chocolade met 40 ml room op middelhoog vuur tot een gladde massa. Laat het mengsel afkoelen. Scheid de koekjes van de vulling en hak ze met een mes in kruimels. Klop de resterende room tot de pieken stabiel zijn, te beginnen bij een lage mixersnelheid. 2. Klop de roomkaas met de chocolademassa en voeg een eetlepel poedersuiker en vanilline toe. Goed mengen met een mixer. Voeg vervolgens het grootste deel van de geplette Oreo toe. 3. Klop de room los met een mixer. Voeg slagroom toe en meng met een spatel. Doe de room in een spuitzak en doe deze in kopjes. 4. Versier de bovenkant met een cracker (teken kruisjes en RIP erop met gesmolten chocolade), gehakte Oreo en een takje lavendel. Eet smakelijk!