Gelaagde Salade "Forest Riddle" - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Gelaagde Salade "Forest Riddle" - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Gelaagde Salade "Forest Riddle" - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Gelaagde Salade "Forest Riddle" - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Gelaagde Salade "Forest Riddle" - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: ЛИОНСКИЙ САЛАТ РЕЦЕПТ / LYONESE SALAD FRENCH RECIPE (SALADE LYONNAISE) 2024, Maart
Anonim

Frisse, hartige salade met kabeljauwlever, die uw feesttafel zal diversifiëren en uw gasten zal verrassen! Van bovenaf lijkt de salade op een bosopen plek, maar wat erin zit, is een mysterie! Zullen we raden?:)

Kookbeschrijving:

We bereiden de salade met een culinaire ring met een diameter van 16-18 cm. Als je die niet hebt, geen probleem! Je kunt een salade maken in een transparante slakom of zelf een ring maken! Ja Ja! Neem een plastic waterfles van 5 liter, snijd de bodem en hals af. Maak het midden een comfortabele hoogte en maak salades ook prachtig! En ik zal je vertellen hoe je de Forest Riddle-bladerdeegsalade kookt in een stapsgewijs recept.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel

Hoofdbestanddeel: vis en zeevruchten / levertraan

Schotel: salades

Ingrediënten:

  • Levertraan - 150-200 gram
  • Rijst - 80-100 gram
  • Kippenei - 3 stuks
  • Harde kaas - 100 gram
  • Ui - 1 stuk
  • Wortelen - 1 stuk
  • Groenen - bos
  • Plantaardige olie - 2 el. lepels
  • Mayonaise - Naar smaak

Porties: 6-8

Hoe "Forest Riddle Layered Salad" te koken

Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt. Kook van tevoren rijst en eieren. Uien, wortels schillen en wassen. Snipper de ui fijn, rasp de wortels op een grove rasp. Fruit de ui in plantaardige olie tot ze transparant is en voeg dan de wortels toe. Laat nog 3-4 minuten koken en haal dan de groenten uit de pan om af te koelen. Laten we beginnen met het opmaken van de salade. 1e laag: rijst en een beetje mayonaise. 2e laag: levertraan, gepureerd met een vork. 3e laag: eieren, geraspt op een grove rasp en een beetje mayonaise. Laag 4: gebakken groenten.

Aanbevolen: