Volgens dit recept kun je gemakkelijk een geweldig, heerlijk en delicaat dessert voor thee bereiden. Het blijkt matig lief te zijn. Geloof me, je gasten zullen er zeker blij mee zijn.
Kookbeschrijving:
Om deze soufflé te bereiden is het beter om melk van minimaal 3,2% vet te gebruiken. De eieren moeten vers zijn zodat het eiwit goed met een mixer wordt geslagen.
Doel: voor een middagsnack
Belangrijkste ingrediënt: zuivelproducten /
melkschotel: bakken / soufflé
Ingrediënten:
- Melk - 40 milliliter
- Ei - 2 stuks
- Suiker - 30 gram
- Meel - 8 gram
- Boter - 2 gram
Porties: 2
Hoe maak je vanille soufflé
Bereid je ingrediënten voor. Combineer melk, bloem, suiker, eierdooiers in een pollepel. Meng heel goed met een garde. Kook het mengsel op matig vuur tot het ingedikt is. Na verloop van tijd duurt deze procedure ongeveer 2-3 minuten. Klop de eiwitten luchtig. Giet de afgekoelde room over het geklopte eiwit.