Courgettebroodjes Voor De Winter - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Courgettebroodjes Voor De Winter - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Courgettebroodjes Voor De Winter - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Courgettebroodjes Voor De Winter - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Courgettebroodjes Voor De Winter - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: How to bake 'Italiaans courgettebrood' 2024, Maart
Anonim

Als je van eenvoudige, smakelijke en vooral mooie blanks houdt, dan bied ik je een uitstekend recept - courgettebroodjes voor de winter. De broodjes zijn zoet en zuur, erg smakelijk en mooi!

Kookbeschrijving:

Voeg smaak en smaak toe door een beetje knoflook en dille toe te voegen aan de courgette. Ik stel voor om de marinade zoet en zuur te maken, als je van meer pittige tonen houdt, kun je kruidnagel en koriander toevoegen. Je kunt courgette aan tafel serveren met verschillende bijgerechten - pap, vlees, vis, enz.

Hoofdingrediënt: Groenten / Courgetteschotel

: Blanks

Ingrediënten:

  • Courgette - 450 gram
  • Water - 350 milliliter
  • Zout - 0,5 theelepels
  • Suiker - 1 theelepel
  • Azijn 9% - 1 eetl. de lepel
  • Dille - 3 stuks (twijgen)
  • Knoflook - 1 stuk
  • Laurierblad - 1 stuk

Porties: 3

Hoe te koken "Courgette broodjes voor de winter"

Bereid je ingrediënten voor. Kies jonge courgette. Was de pot voor de blanco grondig, steriliseer met stoom of in de oven - 10 minuten, kook het deksel in kokend water gedurende 10 minuten. Breng de gehakte knoflook en dille over naar de bodem van de pot. Spoel en droog de courgette. Snijd de courgette in dunne plakjes met een groentesnijder. Rol elke courgetteplaat. Vul de pot met pompoenrollen. Breng in een pan water aan de kook, voeg zout, peper, laurier toe, kook een paar minuten, giet er azijn in en haal van het vuur.

Aanbevolen: