Broccoli En Doperwtensoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Broccoli En Doperwtensoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Broccoli En Doperwtensoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Broccoli En Doperwtensoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Broccoli En Doperwtensoep - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: RECEPT | Broccoli courgette soep - Voorjaarssoep met veel groente 2024, Maart
Anonim

Broccoli en doperwtensoep is een heerlijke, gezonde en caloriearme soep die uw dagmenu enorm zal diversifiëren. Let op het recept!

Kookbeschrijving:

Broccoli en doperwtensoep zullen groenteliefhebbers zeker aanspreken. Om zo'n heerlijke en gezonde soep te bereiden, heb je kipfilet, aardappelen, wortels, uien, broccoli en doperwten nodig. Met zo'n eenvoudige set ingrediënten kun je een diner voor het hele gezin bereiden. Broccoli en erwtensoep maken is heel eenvoudig en snel. Garneer voor het serveren met verse kruiden.

Doel: voor de lunch

Hoofdbestanddeel: groenten / broccoli / peulvruchten / erwten

Gerecht: soepen

Ingrediënten:

  • Kipfilet - 200 gram
  • Aardappelen - 1 stuk
  • Ui - 1 stuk
  • Wortelen - 1 stuk
  • Erwten - 100 gram
  • Broccoli - 150 gram
  • Plantaardige olie - 2 el. lepels
  • Zout - 1 theelepel

Porties: 4

Hoe maak je "Broccoli en doperwtensoep"

Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om broccoli en doperwtensoep te maken. Giet schoon water in een pan, leg kipfilet en steek in brand. Kook de kipfilet op middelhoog vuur gaar. Fruit uien met wortels in een beetje plantaardige olie. Was de aardappelen onder schoon water, schil ze, snijd ze in stukjes, doe ze in de bouillon en kook 10-12 minuten. Doe broccoli, doperwten in kokende bouillon met aardappelen en laat 15 minuten koken. Voeg aan het einde van de bereiding de gebakken groenten toe en kook nog 7 minuten.

Aanbevolen: