Thaise Mangosalade - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Inhoudsopgave:

Thaise Mangosalade - Stap Voor Stap Recept Met Foto's
Thaise Mangosalade - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Video: Thaise Mangosalade - Stap Voor Stap Recept Met Foto's

Video: Thaise Mangosalade - Stap Voor Stap Recept Met Foto's
Video: Thaise Mango-salade || Afl. 2.3 Miljuschka's Maaltijden || LINDA.tv 2024, Maart
Anonim

Ik deel een recept voor Thaise mangosalade. Het heeft een geweldige combinatie van zoete en pittige smaken. De salade is erg helder, sappig en lekker. Het past goed bij gekookte rijst.

Kookbeschrijving:

Hieronder vertel ik je meer over het maken van Thaise mangosalade. Kies voor dit recept een groene, onrijpe mango om gemakkelijker te hakken. De hoeveelheid hete pepers kan naar smaak worden aangepast, maar de salade moet behoorlijk pittig zijn.

Doel: voor de lunch / voor het diner / voor een feesttafel

Hoofdingrediënt: fruit / mangoschotel

: salades

Aardrijkskunde keuken: Thais / Aziatisch

Dieet: vastentijdgerechten / veganistische gerechten

Ingrediënten:

  • Mango - 1 stuk
  • Knoflook - 3-4 teentjes
  • Chili Pepper - 1/2 stuk
  • Tomaat - 150 gram
  • Bulgaarse peper - 100-150 gram
  • Cilantro - 1/4 bos
  • Limoen - 1/2 stuk
  • Rode ui - 1/2 stuks
  • Suiker - naar smaak
  • Zout - naar smaak
  • Geroosterde noten - naar smaak

Porties: 2

Hoe Thaise mangosalade te maken

Bereid alle ingrediënten voor. Was de mango, schil hem. Wrijf de Koreaanse wortelrasp in reepjes. Snijd de ui in reepjes, voeg een snufje zout toe en wikkel je handen een beetje. Was de tomaten en paprika's, snijd ze in plakjes. Pureer de knoflook, chili en limoensap in een vijzel. Combineer mango, ui en tomaat. Kruid de salade, voeg naar smaak suiker en zout toe. Bestrooi met fijngehakte kruiden. Laat het een half uur trekken.

Aanbevolen: