Panini Met Tomaten En Mozzarella - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Inhoudsopgave:

Panini Met Tomaten En Mozzarella - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Panini Met Tomaten En Mozzarella - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Panini Met Tomaten En Mozzarella - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto

Video: Panini Met Tomaten En Mozzarella - Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto
Video: PANINI MAKEN? PROBEER DIT RECEPT! 2024, Maart
Anonim

Sappige en overheerlijke panini met tomaten en mozzarella kan zowel als ontbijt als tussendoortje worden geserveerd, mee op reis, voor een picknick of naar school. Koop mozzarella breed, niet in balletjes.

Kookbeschrijving:

Een sappig en smakelijk gerecht - panini met tomaten en mozzarella wordt binnen enkele minuten bereid. Het belangrijkste is om de elektrische grill voor te verwarmen of een grillpan te gebruiken om thuis te koken. Je kunt blanks verzamelen en ze in folie wikkelen en ze meenemen naar de natuur.

Doel: voor het ontbijt / voor een middagsnack

Hoofdbestanddeel: groenten / tomaat / zuivelproducten / kaas / mozzarella

Gerecht: sandwiches / snacks

Ingrediënten:

  • Tomaat - 2-3 stuks
  • Witbrood - 1 stuk (focaccia, saika, stokbrood)
  • Mozzarella - 60 gram
  • Olijfolie - 1 el. de lepel
  • Zout - 1 snuifje
  • Spinazie - 0,25 bos (kan worden vervangen door basilicum)

Porties: 2

Panini met tomaten en mozzarella bereiden

Bereid de aangegeven ingrediënten voor. Snijd het brood doormidden zodat je het later als burger kan verzamelen. Ideaal voor panini focaccia, baguette, saiga, etc. Bestrijk de binnenkant en de buitenkant van het brood met olijfolie, bij voorkeur koud geperst. Dergelijke olie kan worden vervangen door zonnebloem, maïs, enz. Snijd de mozzarella in plakjes en leg ze op de sneetjes brood. Spoel de spinazieblaadjes af en leg ze op de mozzarella. Het is toegestaan om verse spinazie te vervangen door basilicum, maar alleen groen. Spoel de tomaten af in water, snij er groene kernen uit en snij ze in cirkels. Leg op de spinazie alleen op twee sneetjes brood.

Aanbevolen: